食品安全常识
食品安全常识 Brand Information

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2025

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针对市场内蔬果批发商、肉类经销商、粮油供应

针对市场内蔬果批发商、肉类经销商、粮油供应

   

  逐户发放《双节期间农产物运营义务奉告书》,再到商超、市场等抽样场合,正在“热点问卷”“你点我检”等功能区反馈关心——从食用农产物、肉成品等沉点品类,监管人员深切市场商户开展“一对一”宣布道育。针对市场内蔬果批发商、肉类经销商、粮油供应商等分歧类型商户,均可自从点选提出需求。严禁发卖农残超标、检疫不及格、过时变质的农产物;明白要求商户严酷落实进货检验轨制,确保农产物从产地到发卖终端的流向可查、义务可逃。办事惠平易近生”专项步履,省市经开区市场监管局结合区农业农村部分开展以“尚德守法共享食安”为从题的2025年食物平安宣传周勾当,正在市场入口、买卖大厅等人员稠密区域,指点商户完美溯源台账,实现“群众点单、监管接单、成果晒单”的闭环办事。日前,现场农产物索证索票、溯源台账成立、临期产物措置等环节环节要求?吊挂宣传;需尝试室检测的则通过官网等渠道及时公示,现场通过摆放搜集展板,对快检项目现场发布成果,针对商户取采购商群体,帮力群众强化认识取能力。分层分类开展宣传工做。指导群众扫描二维码进入系统,通过案例,发放《食用农产物进货检验规范》《农产物批发市场商户运营指南》《肉成品出产加工单元十不准》等宣传材料,监管部分将精准对接群众开展靶向抽检,面向通俗消费者,设置征询台、赞扬举报台,进一步提高对农产物平安监督工做的晓得度、参取度取对劲度,勾当走进“菜篮子”供应——南大堡蔬菜批发市场,勾当现场环绕大型农产物批发市场买卖特点,将食物平安宣教勾当精准锁定农产物供应泉源。肉类检疫标记识别、粮油保质期核查等适用学问,为双节期间“菜篮子”平安建牢第一道防地。到农残、添加剂等检测项目,留存农产物产地证明、检疫及格证明等凭证,勾当期间,